Suggeriamo di fare questo viaggio in primavera, quando i bulbi da fiore sono al massimo del loro splendore. La provincia dell’Olanda del Nord è la terra dei tulipani, del formaggio e dei mulini a vento. Più della metà della provincia è formata da terre sottratte al mare e situate fino a 6 metri sotto il livello del mare. Il polder più antico (1612) è stato dichiarato Patrimonio Mondiale dall’UNESCO. I polders sono conosciuti come paesaggi agrari disegnati e creati intenzionalmente dall’uomo. Nel corso di questo viaggio scoprirete la storia di questa parte dei Paesi Bassi a partire dall’anno 1000 fino al prospero ‘600 e all’epoca contemporanea in cui il governo continua a proteggere il paese dal progressivo innalzamento del mare.