L'autobus si ferma proprio di fronte alll'ostello situato nella periferia nord della città, vicino a un piccolo parco chiamato Schoterbos ricco di orti, giardini fioriti e alveari. Recatevi in centro per ammirare lo splendore del nucleo storico della città di Haarlem. Ai bambini piacciono molto il museo gratuito di archeologia locale e il meraviglioso antico Museo Teijlers di scienze. In alternativa, visitate il museo nell'enorme mulino a vento De Adriaan con vista sul fiume e sulla città.

Via Overveen> Zandvoort> Bloemendaal.
Oggi potete visitare la splendida città di Haarlem prima di partire per la costa. Tutti sanno che questa parte d'Olanda è bassa, anche al di sotto il livello del mare. Ma cosa impedisce al mare di inondare la terra? Lungo la maggior parte della costa si sono formate delle dune! Dune sabbiose, spesso abbastanza ampie e ondulate, coperte di erba che impedisce alla sabbia di volare via. Così, non appena si individuano le dune, si sa che il mare non può essere lontano. Vedrete che enorme spiaggia di sabbia! Si può andare a caccia di belle conchiglie, piccoli granchi e minuscoli paguri; tuffarsi in mare; costruire castelli di sabbia, ecc. In alternativa, tutto intorno l'elegante città di Haarlem (18 km).

La città di IJmuiden piace molto ai papà. Non solo vi si trovano i maestosi altiforni delle acciaierie, ma sono anche affascinati dal famoso sistema di chiuse di IJmuiden. Il complesso di chiuse collega il Mare del Nord al canale del Mare del Nord. Le grandi navi che si dirigono al porto di Amsterdam passano attraverso le chiuse e le si possono vedere vicino; navi da crociera, navi da carico, navi da diporto ...

Un percorso ciclabile più breve di ca. 19 km sono possibili anche oggi.

Alloggerete nel duecentesco castello di Assumburg che si trova nel villaggio di Heemskerk! Questo ostello è un sogno che si avvera. Circondato da un fossato e da giardini farà di certo sentire vostro figlio come un cavaliere e vostra figlia come una principessa; una principessa in un letto a castello ...

Importante! Le camere da letto di Stayokay Heemskerk sono divise in due edifici, il castello e l'aranciera. Se effettui una prenotazione, otterrai una camera nel castello o nell'aranciera.

Via Noorddorp> Castricum aan Zee (Castello sul mare)> Castricum.
Questo sarà un'altra giornata ben spesa a godervi la costa. Il percorso è un po' più breve (33 km) per permettere di vagare tra le dune spazzate dal vento e rilassarsi in riva al mare. Poi risalite sulle vostre biciclette per tornare al castello. Puoi attraversare le dune fino a Egmond aan Zee (45 km). Puoi abbreviare il percorso prendendo non visitando Egmond aan Zee (34 km).

Via Westzaan> Koog aan de Zaan> Het Twiske> Landsmeer> stazione centrale di Amsterdam.
Oggi i riflettori sono puntati sulla regione Zaan che prende il nome dal fiume Zaan. La regione è famosa per la sua architettura tradizionale: case di legno, capannoni, magazzini e persino i mulini a vento dipinti di verde. Gli esemplari più notevoli sono stati raggruppati a Zaanse Schans, molto turistica ma così bella! Fermatevi lì per una buona dose di nostalgica storia culturale. I bambini possono scoprire come si producono il formaggio e gli zoccoli di legno; o, con un po' di timore,  salire in vetta ad uno scricchiolante mulino a vento.
Het Twiske è una bella e ombrosa area ricreativa che offre attività sportive dentro e fuori dall'acqua.

Il centro di Amsterdam è bello, ma anche altri quartieri offrono una varietà di architettura, cultura e splendidi parchi. Recatevi a Vondelpark, per esempio, e proseguite su Museumplein o PC Hooftstraat per le più importanti firme della moda e del lusso. Sull' Oosterdok si può ammirare una replica del veliero "Amsterdam" del 17° secolo. Se volete salire a bordo di una nave antica, recatevi al Museo marittimo nazionale e trascorrerete un pomeriggio molto interessante.

Lasciate la città e immergetevi nella pace dell'aperta campagna. Il pittoresco villaggio di Spaarndam è stato costruito intorno a una diga sul fiume Spaarne che sfociava in una baia di acqua salata (questo molto tempo fa - al giorno d'oggi non il mare non c'è più!). La chiusa di Kolksluis, un'apertura da cui le barche possono passare attraverso la diga, si dice sia quella ancora attiva più antica d'Europa (1280). Potrete vedere il monumento al "Piccolo eroe di Haarlem". Su Youtube è possibile ascoltare la versione di Sara Cone Bryant di questa fiaba per bambini che ricorda la storia del ragazzo che infilò un dito nel buco che si era aperto nella diga salvando così la città dall'inondazione.

Dopo un'abbondante colazione è ora di tornare a casa.